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眾仁樂享教你如何在火鍋加盟店開業初期抓住消費者

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眾仁樂享教你如何在火鍋加盟店開業初期抓住消費者

發布日期:2020-07-23 作者: 點擊:

火鍋加盟店如何在開業初期抓住消費者,成都一直被譽為休閑美食之者,各種特色名小吃多不勝數,來往的游客對成都美食均平價甚高,故有“天府之國”之美譽。 成都,不知從何時起,成為了美食、美女、慢節奏的代名詞。

 

也是四川火鍋的發源地,傳承古老火鍋文化和底蘊,調配醬香麻辣美味的美食體驗,鑄就中國特色餐飲之精典,威名遠播國內外。

一節 超越商品化的創新

連鎖企業的具體商業模式創新要求更具創新化的產品與服務,沒有差異化的產品與服務只會將整個連鎖企業帶入窮途末路,所以我們一再強調要分析消費者需求、要創立自己的特色、要細分市場,否則企業價值與客戶的價值將無從談起。

然而,超越商品化的創新,不僅是產品與服務的創新,還包括整個客戶參與與符合客戶認知的創新。這種創新要讓企業的價值得到提升,那是一種從側面加深品牌印象、創造企業價值的手段,具體應該從以下幾個方面著手:

 成都火鍋加盟

一、產品與服務的創新。

1、產品的創新:產品的創新通常是在技術的驅動下產生的。它有兩種形式:后向創新(backward invention)是指對老產品的翻新,把以前企業或市場中存在的某種產品形式和功能加以適當的改變,從而適合消費者現在的要求。前向創新(forward invention)是指創造一個全新的產品以滿足消費者的需求。

2、服務的創新:而服務的創新則是使潛在用戶感受到不同于從前的嶄新內容。服務創新為用戶提供以前沒有能實現的新穎服務,這種服務在以前由于技術等限制因素不能提供,現在因突破了限制而能提供。它具有四個維度:


服務概念,即供應商以什么概念吸引新老客戶。

客戶接口,即供應商與客戶端交互平臺。

服務傳遞,即供應商和客戶間有效傳遞所共創或獲取的價值途徑。

技術選擇,即如何開發新技術并應用于服務系統中,推出新服務概念,設計更先進的客戶接口、建立更有效的傳遞系統。

 

為了使客戶感覺新的服務,要求提供額外的服務,對服務傳遞過程做巨大變動,或者對現存的服務包、服務傳遞過程逐步做出改善。也可以只是簡單地變更附加服務的某些成分,或者與競爭者相比改變服務定位。服務創新具有激進式和漸進式兩種:

(1)、激進式。對世人和市場都是全新的,通過新服務周期中的某些步驟開發出來。分三種類型:重大創新、創新服務、新服務。

(2)、漸進式。漸進式創新通常是對現有服務組成的微小調整。分三種:服務延伸、服務改善、風格轉變。


本文網址:http://www.fadianna.cn/news/353.html

關鍵詞:成都火鍋加盟店,成都老火鍋加盟,成都特色火鍋加盟

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